食品衛生

• “HACCPに沿った衛生管理"が制度化されます
• 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書（小規模な一般飲食店事業者向け）」e-ラーニング講座
• 食の安全情報
• 食品衛生の新着情報
• 食品事業者の皆様へ
• 食品衛生関連サイト
• 臨時営業許可(新規・更新)の申請
• 食品衛生法が改正されました
• 食品、添加物等の一斉取締り
• 食品の回収情報
• 飲食店でテイクアウトや宅配（デリバリー）を始める際の注意点
• 指定成分等含有食品による健康被害情報の届出制度について
• 八戸市食品衛生法施行条例の一部改正について
• 食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度について
• 営業許可業種の見直し及び届出制度の創設
• 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書（小規模な菓子製造業向け）」e-ラーニング講座
• 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書（小規模な水産物小売業向け）」e-ラーニング講座
• 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書（小規模な食肉販売業向け）」e-ラーニング講座
• 申請書などのダウンロード（令和3年6月1日～）
• 令和3年度八戸市食品衛生監視指導計画実施結果を公表します
• 「八戸市ふぐ取扱指導要綱」の一部改正について
• 令和4年度ふぐ処理者認定試験の実施について
• ふぐによる食中毒に注意しましょう！
• 令和5年度八戸市食品衛生監視指導計画を公表します