水産業の現況／八戸市

八戸の水産業は、日本一のイカの水揚げ基地である八戸漁港を擁し、加工施設及び冷凍冷蔵施設の充実等を背景に発展を続け、常に全国上位の水準にありました。

しかしながら、近年の国際的な漁業規制の強化、日本周辺海域における漁業資源の減少、漁業就業者の減少や高齢化、異常気象、燃油価格の高止まりなどにより、水揚げ量は減少しており、水産業を取り巻く環境は大変厳しいものとなっています。

また、国連海洋法条約の発効に伴い漁獲可能量（TAC）が設定され、水産資源の適切な保存管理と維持的利用を基本とする枠組みが構築されています。このような情勢下において、水産業の再編と更なる発展を図るため、次のような施策を展開し、総合的な水産業の振興に取り組んでいます。

令和7年主な魚の水揚げ高
魚種名	数量（トン）	金額（千円）	単価（円/10kg）
イカ	9,679	7,621,637	7,874
サバ	1,726	534,077	3,095
イワシ	3,302	137,634	417
スケトウダラ	2,106	118,768	564
タラ	1,444	465,623	3,225
サケ	11	13,875	12,420
赤物類	21	27,669	13,265
ヒラメ	168	131,919	7,842
カレイ類	267	112,547	4,218
サメ	441	15,873	360
イナダ	208	51,798	2,491
サンマ	0	41	15,868
タコ	57	44,774	7,795
カニ	50	37,398	7,417
ホッキ貝	112	55,248	4,917
その他	2,944	1,727,616	5,869
計	22,536	11,096,497	4,924

過去5年間の水揚げ数量と金額
年	水揚げ数量	全国順位	水揚げ金額	全国順位
令和3年	44,472トン	12位	86億7,781万円	15位
令和4年	28,876トン	14位	99億8,159万円	15位
令和5年	37,605トン	14位	109億3,210万円	16位
令和6年	64,615トン	10位	127億8,270万円	13位
令和7年	22,536トン	16位	110億9,649万円	14位

水産業の現況