薪、木炭等の燃焼により生じる灰の食品の加工及び調理への利用自粛について

平成24年2月10日付で農林水産省から放射性物質を含む薪を燃焼した際に生じた灰を用いて食品の加工を行い、当該食品から放射性セシウムが検出される事例が発生したとの通知がありましたので、薪、木炭等の燃焼により生じる灰の食品の加工及び調理への利用を自粛するようお願いします。

詳細については、林野庁ホームページをご覧ください。

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農林水産部農林畜産課農林環境グループ

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