三圏域(八戸・久慈・二戸) 「食」ブランド化講演会

三圏域連携懇談会では地域に独特の粉食文化が根付いていることに着目し、その魅力を再認識するため、食を通じた地域間交流、地域活性化を目的に、現在「北のコナモン博覧会」を開催しています。そこで本講演会では、「食」をテーマに、地域活性化に取り組んでいる先進的な事例と、地域の食文化に貢献する企業の取り組みを通し、「食」のブランド化を考えます。


◎第1部講演

 ☆「北のコナモン博覧会」開催の狙いと可能性
   ・木村 聡 氏 (八戸せんべい汁研究所 事務局長)

 ☆「元気な町は、粉もんもうまい!」
   ・熊谷 真菜氏 (日本コナモン協会 会長)


◎第2部講演

 ☆「地域の食文化に貢献する日清製粉と小麦粉選びの重要性」
   ・日清製粉㈱ 様

 

日時

 平成22年2月19日(金) 13:30~15:30

 会場

 八戸市公民館(八戸市内丸1-1-1)  会議室1-2-3

 受講料

 無料

 受講対象

 どなたでもご参加いただけます

申込方法

 受講を希望される方は、参加申込用紙に必要事項をご記入の上、2月17日(水)までにFAXでお申し込みください。 参加申込用紙はこちら  です。

 

 申込先  事務局 ㈱創童舎 宛
      FAX番号 022-213-1605